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                                                教你掛面機常見故障的排除方法!

                                                2013/8/28 10:14:32 次瀏覽


                                                1、面條斷條?
                                                是因為面粉中有雜質(上次和面桶中余下的殘渣)或和面不勻。
                                                2、面板及面條呈曲波形?
                                                是輥間刮刀及切刀梳刀按裝角度過大或梳刀刃口反口,調整到位即可。
                                                3、面板沾軋輥?
                                                是因為面壞水份過大或刮刀螺栓松動。
                                                4、斷不開面條?
                                                是斷面口刀刃與底板不符修整斷面刀刃口調整到時位即可。
                                                5、面板跑邊或面板兩邊厚薄不均?
                                                是由于對輥兩端間隙不一致而造成,因此調整軋輥兩端間隙,使均勻即可。        


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